Historia

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“Brindando 50 años de clásico buen gusto”


Pastelería Santa Elena fue fundada en 1952 por la señora Elena Arango de Mejía, quien respondió con responsabilidad y optimismo a los problemas económicos y de seguridad que afrontaba en su oportunidad.

Elena estudió cocina en Nueva York y en el Cordon Bleu de París. Era una mujer de empuje y creatividad en la cocina. Inició su negocio con los pastelitos de sal y promocionando el pastel de gloria.


En 1957 se abrió la primera sede en la Calle Bolivia con Barbacoas, ampliando su oferta de productos con moritos y panes, convirtiéndose al poco tiempo en un lugar famoso por ser acogedor, auténtico y sorprendente, y un reconocido centro de reunión y tertulia de la ciudad donde se escuchaba a los clientes sus aventuras con el compromiso de mejorar.

Hacia 1970 con visión futurista se inauguró la sede el Poblado, lugar al cual se trasladó poco tiempo después la planta de producción.

En Noviembre de 2005 la Sede en Bogotá inicia sus operaciones con la planta de producción y el punto de venta El Retiro.

En Marzo de 2007 se dio comienzo al proyecto de franquicias en las ciudades de Medellín y Bogotá.

Actualmente contamos con una oferta de más de 200 referencias, tenemos 16 puntos de venta propios, 5 franquicias, estamos codificados en las principales cadenas de supermercados del país y exportamos a New York y España.

Atención al cliente: Medellín (574) 3256600 Bogotá (571) 2259506
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